커피 표면에 컬러 그림장식이 가능하도록 식용색소적색제3호 등 4품목에 대한 「식품첨가물의 기준 및 규격」 사용기준을 일부 개정하려는 것임
2. 주요 내용 가. 식용색소적색제3호 등 4품목 사용기준 개정 1) 커피의 표면 장식에 식용색소를 사용할 수 있도록 사용기준 개정 필요 2) 식용색소적색제3호 등 4품목에 대한 사용기준 개정(II. 5. 가. 식용색소적색제3호, 식용색소적색제40호, 식용색소청색제1호, 식용색소황색제4호) 3) 소비자 기호에 맞는 다양한 커피 제품 개발 가능
