O 시행일자 : 2018.10.22.부터~
O 검사대상 및 검사항목
1) 과자(막대모양 과자에 한함)
: 세균수(밀봉제품에 한하며, 발효제품 및 유산균 함유제품 제외), 산가(유탕.유처리식품), 사이클라메이트, 허용외타르색소, 제랄레논, 총아플라톡신(땅콩 및 견과류 함유제품)
2) 캔디류
: 세균수(밀봉제품, 발효제품 또는 유산균제품 제외), 허용외타르색소, 압착강도(컵모양, 막대형 등 젤리)
3) 초콜릿류
: 허용외타르색소, 세균수(밀봉제품, 초콜릿류에 한함, 발효제품 또는 유산균제품 제외), 살모넬라
|
