검사대상

검사 항목

구분

품목명

농산물

(9품목)

고사리, 고비

납, 카드뮴

깐도라지, 깐밤

이산화황

목이버섯, 표고버섯, 파, 당근, 양파

잔류농약(510종)

축산물

(3품목)

양념육, 분쇄가공육제품, 갈비가공품

타르색소, 벤조피렌(훈연제품)

수산물

(6품목)

명태(냉동, 건조), 돔류(냉동),

문어(냉동), 패류(냉동,살)

*기타 세부 처리형태 무관

납, 카드뮴, 수은

새우류(냉동), 부세(냉동)

*기타 세부 처리형태 무관

니트로푸란계, 노/오/페플록사신,

에톡시퀸(부세에 한함)

가공식품

(15품목)

과·채가공품(삶은 고사리 및 고비)

납, 카드뮴

땅콩 또는 견과류가공품

총 아플라톡신, 살모넬라

식물성유지류

(대두유, 옥배유, 유채유, 현미유, 참기름, 추출참깨유, 들기름, 추출들깨유, 홍화유, 해바라기유, 면실유, 낙화생유, 올리브유)

산가, 벤조피렌, 총아플라톡신

(땅콩기름에 한함)

건기식품

(모든품목)

단일 영양성분, 복합영양소 제품

영양성분 함량

* 주요 영양성분 3개이하 검사

단일 기능성 제품, 기능성복합제품

기능성분 함량

* 주요 기능성 3개이하 검사

영양소·기능성복합제품

영양성분, 기능성분 함량

* 주요 영양성분·기능성분 3개이하 검사