검사 대상

검사 항목

구분

품목명

어린이날

가공

식품

과자류

산가(유탕·유처리 식품), 세균수(밀봉제품, 발효 또는 유산균함유 제품 제외), 사이클라메이트, 이산화황

캔디류

허용외 타르색소, 압착강도, 총산

빵류

보존료, 황색포도상구균(크림 도포 또는 충전 후 가열살균하지 않고 그대로 섭취하는 것), 세균수·대장균(냉동제품)

초콜릿류

세균수, 허용외 타르색소

어버이날

가공식품

고형차

잔류농약 510종, 금속성이물

볶은커피

오크라톡신 A, 염화메틸렌(디카페인 커피)

건기식품

단일 영양성분,

복합영양소 제품

영양성분 함량 (* 주요 영양성분 3개 이하 검사)

단일 기능성분,

 복합기능성 제품

기능성분 함량 (* 주요 기능성분 3개 이하 검사)

복합제품

(영양소, 기능성)

영양소 함량(* 주요 영양성분 3개 이하 검사)

기능성분 함량, 붕해시험

* 필요시 '24년 상반기 무작위중점검사항목 적용